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Weinkeller

Unsere Weine kommen aus dem Vižinada – Gebiet, dem seit jeher weinreichen Teil der Halbinsel Istrien, das hervorragendes Klima, fruchtbare Roterde und für Weine sehr wichtige, vorteilreiche Höhe über dem Meeresspiegel kennzeichnen. Die Lage unserer Weingärten ermöglicht den Weinreben, den ganzen Tag unter Sonneneinstrahlung zu gedeihen, was in sehr hohem Maße zur Vorzüglichkeit der Erzeugnisse beiträgt.

Durch die Verknüpfung des außerordentlich fruchtbaren Weinanbaugebiets und unseres eingesetzten Fleißes werden für Sie Weine hergestellt, die Mineralienreichhaltigkeit, Frische, Dauerhaftigkeit, Retrogeschmack und feines Aroma kennzeichnen. Wir sind davon überzeugt, dass Sie unsere Weine gleich so viel genießen werden, wie viel jeder unserer Familienangehörige ihre Herstellung für Sie genießt.

Vina Deklić

Weine

Deklić Familia

Erstklassiger Rotwein


Unsere Traubensorten Teran, Cabernet Sauvignon und Merlot bauen wir auf dem ältesten Weinebrg, Tuntarovac, an. Er liegt 310 m über dem Meeresspiegel. Aus der Coupage dieser Sorten entstehen die Weine Deklić Familia, Weine für Familienmitglieder, über die wir eine starke Familienbindung aufbauen, aber auch die Leidenschaft zum hundertjährigen Weinbau pflegen.

Roséwein

TROCKENER QUALITÄTSWEIN


Roséfarbener Wein mit leichtem Rotschimmer, durch eine ausgeprägte Frische und Aromavielfältigkeit gekennzeichnet, in der die Him- und Walderdbeerenfruchtigkeit überwiegen. Er wird als Aperitif empfohlen, verleiht zugleich den Meeresfrüchten und Nudelgerichten eine volle Geschmacksharmonie.

Istrischer Malvasier

TROCKENER QUALITÄTSWEISSWEIN


Harmonischer angenehm intensiver strohfarbener Wein bei dem neben den Zitronenfrüchtenoten des Grapefruits und Ananas- und Tomatenblätterduftspuren der Akazienblütenduft überwiegt. Von diesem Wein wird den Meeresfrüchten und Nudelgerichten die beste Geschmacksharmonie verliehen.

Chardonnay

TROCKENER QUALITÄTSROTWEIN


Ein Wein angenehmer Frische und Mineralienreichhaltigkeit spezifisch für das Weinanbaugebiet von Vižinada, grüngelb mit intensivem Kernobstaroma und Brotrinde- und Zitrusfrüchtebeigeschmack. Er passt zu kalten Nudelsalaten, Gemüsesuppen und Meeresfrüchten.

Cabernet Sauvignon

TROCKENER QUALITÄTSROTWEIN


Trockener Rotwein mit Ausgewogenheit dunkler Rotnuance und des Granitschimmers. Beim ausgeprägten Fruchtgeruch überwiegen Beerenfrüchte, schwarzer Pfeffer und Gewürznelke. Er passt zu Speisen aus Wildfleisch, vom Grill und Barschfischen.

Teran – Kroatisches Istrien

TROCKENER PRÄDIKATSROTWEIN


Ausgewogener trockener Wein mit einer schönen rubinroten Farbe, ausgeprägt fruchtigem Duft, bei dem Waldfrüchte und Himbeeren überwiegen. Der Wein ist harmonisch und sehr geschmackvoll. Am besten stimmt er mit Speisen aus Wildfleisch, dunklem Fleisch mit Trüffeln und istrischem Rohschinken überein.

Muskatwein Gelb

LIEBLICHER PRÄDIKATSWEISSWEIN


Goldfarbener Wein mit Muskatbouquet, fruchtig-blumiger Eigenschaften, reich an Zitronenfrüchtetönen. Er passt hervorragend zu Cremen, Kuchen oder wird als selbständiger Abschlusstrunk gereicht.

Unser Familienstamm

Die Weine Deklić sind das Ergebnis einer fast hundert Jahre langen Tradition, die Familie Deklić in ihren Weingärten pflegt.
Der Weinrebenanbau ist seit immer unser Leben und der Alltag, das Geerbte, wofür wir sorgen und für kommende Generationen sorgfältig behandeln.

Unser Standort / Kontakt

OPG VINA DEKLIĆ
Ferenci 47, Vižinada 52447, Istrien, Kroatien
tel/fax. +385 (0)52 446 151 | gsm. +385 (0)91 446 1511, +385 (0)95 845 6190
info@vina-deklic.com